Валуй представляет собой условно-съедобный пластинчатый гриб. Растет поодиночке или группами с начала июля до середины октября, но особенно активно плодоносит в августе.
Говорушка ворончатая представляет собой съедобный пластинчатый гриб. Растет небольшими группами с конца июля до первых заморозков. Дает регулярно стабильные урожаи. Излюбленные места обитания — лиственные и смешанные леса, обочины дорог и пастбища. Кроме того, ее можно встретить в редких зарослях невысоких кустарников.
Млечник ароматный представляет собой условно-съедобный пластинчатый гриб, известный также как груздь ароматный или млечник душистый. Растет небольшими группами с начала августа до конца сентября. Встречается, как правило, на влажных участках почвы в смешанных или хвойных лесах в непосредственной близи с ольхой, березой или елью.
Шампиньон полевой представляет собой съедобный пластинчатый гриб, который растет небольшими группами с конца мая до середины октября на открытых участках лесов, парков, садов, а также на пастбищах и по обочинам дорог.
Груздь черный представляет собой условно-съедобный гриб, известный большинству грибников как черныш, дуплянка черная или цыган. Растет большими колониями с середины июля до середины октября, давая ежегодно высокие урожаи. Чаще всего его можно встретить на открытых участках хвойных или смешанных лесов, а также по обочинам дорог.
Волнушка розовая представляет собой условно-съедобный пластинчатый гриб. Он довольно популярен среди грибников и известен большинству из них как волжанка или волнянка. Растет большими группами с июля до конца сентября, но самое большое количество грибов наблюдается в конце июля и с конца августа до середины сентября.
Сыроежка пищевая, или сыроежка съедобная, представляет собой съедобный пластинчатый гриб, который растет поодиночке и группами с середины июля до конца сентября на освещенных солнцем полянах и опушках, поросших густой травой, в широколиственных и лиственных лесах.
Дисцина щитовидная представляет собой незнакомый большинству российских грибников съедобный гриб. Другое его название — блюдцевик розово-красный. Растет большими колониями с середины мая до середины июля в смешанных и хвойных лесах, предпочитая участки с влажной почвой и соседство с гниющей древесиной.
Вешенка рожковидная представляет собой съедобный пластинчатый гриб. Растет большими группами с конца мая до конца октября, предпочитая селиться на пнях и валежниках кленов, дубов и вязов. Чрезвычайно плодовита, из года в год дает устойчивые обильные урожаи.
Масленок зернистый, или масленок летний, представляет собой съедобный трубчатый гриб, который растет небольшими группами с начала июня до начала октября. Пик урожайности приходится на первые летние месяцы. Излюбленные места обитания масленка — редкие хвойные леса, особенно сосновые, молодые посадки, песчаники и хорошо освещаемые солнцем, поросшие высокой травой поляны и опушки.
Лейкоагарикус румянящийся, или лепиота краснопластинчатая, представляет собой довольно редкий съедобный пластинчатый гриб. Растет поодиночке и небольшими группами с середины августа до середины сентября. Пик урожайности приходится на конец августа. Предпочитает открытые, хорошо освещенные участки, поэтому чаще всего встречается на пастбищах, в садах и огородах, по обочинам дорог, реже в лесу.
Гигрофор сыроежковый представляет собой съедобный пластинчатый гриб. Растет небольшими группами в течение всего одного месяца — с середины августа до середины сентября. Искать его следует по соседству с дубами, растущими в широколиственных лесах, но если повезет, то встретиться с ним можно и в ельниках, и в сосняках.
Рядовка мыльная представляет собой несъедобный пластинчатый гриб, который растет небольшими группами с начала сентября до середины октября в смешанных и хвойных лесах. Шляпка гриба шаровидная, со временем становится выпукло-распростертой, с растрескавшимися краями.
Паутинник красивейший, или паутинник особеннейший, представляет собой редкий ядовитый пластинчатый гриб, который растет поодиночке или небольшими группами с середины июля до начала октября.
Ложнодождевик бородавчатый представляет собой довольно редкий несъедобный гриб - внешне типичный представитель семейства дождевиковых. Растет поодиночке и небольшими группами с начала августа до конца сентября в сухих сосновых лесах, на просеках, по обочинам дорог.
Паутинник полусверкающий представляет собой довольно редкий съедобный пластинчатый гриб, который растет исключительно небольшими группами с начала августа до начала октября на западе России. Чаще всего встречается в смешанных и широколиственных лесах.
Шампиньон луговой, или печерица, представляет собой съедобный пластинчатый гриб, который растет многочисленными колониями, образующими ведьмины круги, с конца мая до конца сентября на открытых, богатых перегноем почвах — в садах, огородах, парках, лугах и на пастбищах.
Паутинник обыкновенный представляет собой довольно редкий несъедобный пластинчатый гриб, который растет поодиночке и небольшими группами со второй половины июля до середины сентября в низинах лиственных, хвойных или смешанных лесов.
Коллибия каштановая представляет собой съедобный пластинчатый гриб, известный по некоторым источникам как денежка каштановая или коллибия маслянистая. Растет многочисленными колониями, образуя широкие полосы или так называемые ведьмины круги, с начала июля до начала декабря, хорошо перенося небольшие заморозки. Пик урожайности приходится на сентябрь — октябрь. Встречается практически повсеместно.
ЗИМНИЙ ГРИБ, Съедобный пластинчатый гриб, который иногда называют фламулина бархатистая или опенок зимний. Растет многочисленными колониями, зачастую образуя сросшиеся пучки, с конца августа практически до декабря. Пик урожайности приходится на сентябрь и октябрь. Излюбленные места обитания — гниющая древесина лиственных пород, расположенная в смешанных или лиственных лесах, а также в садах и парках.