Среда, 03.06.2020, 19:08
Сайт посвящён Древу – всё о Природе, и не только…
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
Логин:
Пароль:
Меню сайта



Категории раздела
А [1]
Б [7]
В [15]
Г [42]
Д [9]
Е [2]
Ж [1]
З [2]
И [1]
К [14]
Л [26]
М [44]
Н [4]
О [6]
П [57]
Р [27]
С [46]
Т [8]
У [2]
Ц [4]
Ч [9]
Ш [10]
Э [4]
Я [1]
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 56
 Статьи
Главная » Статьи » Полная энциклопедия грибов » С

САТАНИНСКИЙ ГРИБ


Сатанинский гриб представляет собой редкий условно-съедобный трубчатый гриб. Другие названия — дьявольский гриб и лесной черт. Растет исключительно поодиночке с начала июня до конца сентября в основном на Кавказе, где его можно встретить в лиственных, особенно в дубовых, лесах.
Шляпка гриба сначала выпуклая, а затем подушковидная, диаметром около 8 см. Ее поверхность гладкая, матовая, после дождя покрывается тонким слоем слизи. Трубчатый слой мелкопористый, окрашен в красный цвет.
Ножка клубневидно-вздутая, внутри сплошная, высотой около 10-12 см и диаметром около 3 см. Ее поверхность гладкая, сухая, матовая, вверху оранжевая, внизу густо-кирпичная, покрыта тонким узором из красной сетки. Мякоть толстая, мясистая, упругая, белого цвета, со сладковатым вкусом. На воздухе через некоторое время становится сначала красной, а затем синей.
Относительно пищевых качеств сатанинского гриба до сих пор нет единого мнения. В древности считалось, что его мякоть содержит смертельно опасный яд. По прошествии веков это утверждение опровергли, но гриб причислили к несъедобным в силу его низких вкусовых качеств.
В настоящее время в большинстве европейских стран его используют в пищу в жареном виде, но только после предварительного отваривания.

Категория: С | Добавил: Woody (12.10.2013)
Просмотров: 1373 | Теги: Сатанинский гриб, дьявольский гриб, условно-съедобный, лесной черт, условно-съедобный трубчатый гриб | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Все смайлы
Код *:
Copyright Woodyman.ru © 2020
Поиск
Статистика
Яндекс.Метрика Яндекс цитирования

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0