Понедельник, 10.12.2018, 15:35
Сайт посвящён Древу – всё о Природе, и не только…
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
Логин:
Пароль:
Меню сайта



Категории раздела
А [1]
Б [7]
В [15]
Г [42]
Д [9]
Е [2]
Ж [1]
З [2]
И [1]
К [14]
Л [26]
М [44]
Н [4]
О [6]
П [57]
Р [27]
С [46]
Т [8]
У [2]
Ц [4]
Ч [9]
Ш [10]
Э [4]
Я [1]
Наш опрос
Какой цвет Ваших глаз?
Всего ответов: 134
 Статьи
Главная » Статьи » Полная энциклопедия грибов » Р

РЯДОВКА ЖЕЛТО-КРАСНАЯ


Рядовка желто-красная представляет собой условно-съедобный пластинчатый гриб. Другие названия — ложнорядовка желто-красная и опенок сосновый. Растет небольшими группами с середины июля до конца октября. Пик плодоношения у нее наблюдается в июле — сентябре. Встречается на пнях, гниющей древесине хвойных пород, рядом с сухими соснами в смешанных и хвойных лесах.
Шляпка гриба сначала полушаровидная, а затем распростертая, диаметром около 12-15 см. Ее поверхность сухая, матовая, бархатистая, покрыта мелкими темно-бордовыми чешуйками. У молодых грибов окрашена в пурпурно-красный цвет, а у зрелых — в желтовато-красный. Пластинки частые, широкие, ярко-желтые. Ножка округлая, более толстая у основания, как правило, изогнутая, внутри полая, высотой около 10 см и диаметром около 2 см. Ее поверхность гладкая, сухая, волокнистая, того же цвета, что и шляпка, только светлее. Мякоть толстая, мясистая, плотная, ярко-желтого цвета, с приятным грибным ароматом. У зрелых грибов появляется горьковатый вкус.
Рядовка желто-красная относится к четвертой категории грибов. В пищу употребляются только молодые грибы, которые после предварительной обработки можно варить, жарить, мариновать и солить.

Категория: Р | Добавил: Woody (12.10.2013)
Просмотров: 1268 | Теги: условно-съедобный пластинчатый гриб, опенок сосновый, условно-съедобный, Рядовка желто-красная, ложнорядовка желто-красная | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Все смайлы
Код *:
Copyright Woodyman.ru © 2018
Поиск
Статистика
Яндекс.Метрика Яндекс цитирования

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0