Понедельник, 10.12.2018, 16:08
Сайт посвящён Древу – всё о Природе, и не только…
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
Логин:
Пароль:
Меню сайта



Категории раздела
А [1]
Б [7]
В [15]
Г [42]
Д [9]
Е [2]
Ж [1]
З [2]
И [1]
К [14]
Л [26]
М [44]
Н [4]
О [6]
П [57]
Р [27]
С [46]
Т [8]
У [2]
Ц [4]
Ч [9]
Ш [10]
Э [4]
Я [1]
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 54
 Статьи
Главная » Статьи » Полная энциклопедия грибов » Д

ДУБОВИК КРАПЧАТЫЙ


Дубовик крапчатый представляет собой довольно редкий условно-съедобный трубчатый гриб. Другое название — боровик зернистоногий. Растет поодиночке или небольшими группами с августа по сентябрь в хвойных и лиственных лесах.
Шляпка гриба колокольчатая, диаметром около 20 см. Ее поверхность сухая, матовая, у молодых грибов бархатистая, у зрелых — гладкая. Окрашена в красновато-коричневый или темно-коричневый, почти черный цвет, более насыщенный посередине. При надавливании темнеет. Спороносный слой желтый, но в процессе роста меняется на оранжевый или красноватый. Ножка округлая, более толстая у основания, где она плавно переходит в клубень. Ее высота составляет около 10 см, а диаметр — около 3 см. Поверхность ножки желтая, покрыта густыми темно-красными чешуйками и крапинами. Мякоть плотная, упругая, практически без запаха, с ярко выраженным грибным вкусом, в шляпке желтая, в ножке — красная. На срезе быстро меняет свой обычный цвет на синий.



Дубовик крапчатый относится ко второй категории грибов. В пищу используется только после предварительного отваривания.

Категория: Д | Добавил: Woody (10.10.2013)
Просмотров: 1740 | Теги: условно-съедобный, условно-съедобный трубчатый гриб, Дубовик крапчатый | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Все смайлы
Код *:
Copyright Woodyman.ru © 2018
Поиск
Статистика
Яндекс.Метрика Яндекс цитирования

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0