Двулетние растения, растения, проходящие жизненный цикл от прорастания семени до образования плодов за 2 вегетационных периода. В первый год у таких растений формируются вегетативные органы и скапливаются питательные вещества, во второй - кроме того, и генеративные органы (цветки и плоды), после чего полностью отмирают. Двулетние растения - монокарпические растения (плодоносят один раз в жизни). Произошли, возможно, от многолетних растений, приспосабливаясь к климату средиземноморского типа, - с мягкой зимой и безводным жарким летом. К Двулетним растениям относятся многие травянистые растения - колокольчик развесистый, мелколепестник едкий, ромашка непахучая, лопух войлочный, чертополохи поникающий, кучерявый и крючковатый и др.; из культурных растений многие представители семейства Крестоцветные (капуста кочанная и листовая, кольраби, репа, турнепс, морковь, свекла, редька посевная) и др.